Kveldshimmelen i går kveld var dramatisk og med sterke farger. Samtidig slo vinden om mot sør, og varm vind møtte oss når vi gikk hjemover. Vind som er blitt varmet opp i Afrika.

Avisen Informacion har en artikkel i dag om norskundervisning i byen.

Et stykke ut i artikkelen kommer det noen tall om oss nordmenn. Tall er kjekt å ha:

I følge kommunen kommer det hele 6 tusen nordmenn til byen via Solgården og Vistamar (trønderhjemmet). I tillegg kommer 600 som oppholder seg her i lengre tid i sine egne boliger. Fritt oversatt fra Según cifras del Ayuntamiento, La Vila recibe más de 6.000 noruegos cada año entre sus dos residencias para mayores y llega a contar con 600 personas de esta nacionalidad pasando largas temporadas en sus propias viviendas.

Her er noen andre tall:

• Den nordiske klubben har noe over 100 medlemmer
• Denne bloggen har snart 750 følgere på Facebook.

Men så kommer det interessante:

I motsetning til hva som har skjedd i l’Alfàs del Pi, vil [næringslivet i La Vila] selv kunne dekke nordmennenes behov. Fritt oversatt fra Al contrario de lo que pasó en l’Alfàs del Pi, quieren ser capaces de cubrir las necesidades de este colectivo…

Dette viser at vi bor i en urgammel distriktshovedstad og ikke i en landsby. Her vil byen absorbere turistene. Og det er kanskje grunnen til at mange nordmenn er akkurat her: Vi vil være i en spansk by!

Mange har uttrykt bekymring for at Villajoyosa skulle bli for kommers, for turist-aktig. Jeg har aldri vært redd for det. 3000 års tradisjon som hovedstad har gjort los vileros til et sterkt og stolt folkeferd.

Så artikkelen, som forøvrig er skrevet av en spansk journalist Raquel López, som også har holdt kurs for næringsdrivende i norsk, er godt nytt.

Det eneste jeg ikke likte var tittelen – Norge erobrer Villajoyosa Noruega conquista Villajoyoa. Den er i beste fall villedende. Artikkelen peker nettopp på at det er det motsatte som er tilfelle.

Ruth Astrid og Jan har vært å målt hav-temperaturen igjen. Nå er temperaturen falt til fjorten grader.

Jeg undres hvilken dag temperaturen stiger igjen. Datoen vil si noe om hvor stor treghet det er i årstidene i forhold til solens årsløp her i Villajoyosa.

Idag 3. februar, er det bare en måned og atten dager til vårjamndøgn. Det er dagen da natt og dag er like lange overalt på kloden.

Kanskje hav-temperaturen når sitt minimum før 21. mars – tre måneder etter vintersolverv?

Et godt tegn på bedre tider er når forventningsindeksen PMI hos innkjøpssjefer stiger over 50. Under 50 tyder på dårligere tider.

I løpet av det siste halve året har forventningene snudd til optimisme i mye av Europa. I Spania derimot, har forventningene ligget lavt helt til nå. Og litt typisk for Spania, når de endelig snur, ja så er endringene drastiske.

Dagens Næringsliv fortalte i går at Spansk aktivitet overrasker. Markedsanalytikerene hadde ventet 51,1 men indeksen steg til 52,2.

Dette med forventninger er det noe rart med. Når en tror det går bra, går det som regel bra. Dessverre virker det som at dårlige forventninger også er selvoppfyllende.

Når jeg går og tenker på dette fenomenet hører jeg Eivind Grovens musikk til Brudgommen av Ingeborg Refling Hagen i bakhodet – Det du tenker på det får du, det du tenker på det får du!

Her er det fineste mandeltreet langs veien til Solgården!

En mandagstur til minigolfen på Solgården brakte meg forbi flere mandeltrær. Her er en video av det som var rosa:

Her er et annet, litt tynnere i blomsterprakten, men i litt mer vind:

Det kommer an på…

Stempel fra Stockholm Notarius Publicus

Det finnes ikke noe entydig svar på dette spørsmålet. Hvis kjøper er et firma vil vi ofte anbefale advokat. Samme anbefaling vil vi gi hvis det er uklarheter vedr. eiers/selgers eiendomsrett og rettigheter til den aktuelle eiendommen.

Se hele artikkelen i Spaniabolig.es!

På veien mellom Villajoyosa og Solgården ligger La oliva grossa, det eldgamle oliventreet som folk sier er tusenvis av år. Noen sier ett tusen, andre to- og atter andre tre tusen.

Både på skolen, på folkehøyskolen og i Suttung hos Ingeborg Refling Hagen sang vi denne sangen hvor selveste Hans Christian Andersen har skrevet teksten.

Det gamle træ, o, lad det stå

Det gamle træ, o, lad det stå,

indtil det dør af ælde.
Så mange ting det husker på,
hvad kan det ikke melde.
Vi det så fuldt med blomster så,
de friske grene holde.
Det gamle træ, o, lad det st,
det må I ikke fælde!

Nu vil jeg da på vandring gå,
men det kan jeg fornemme,
man rejser ud for hjem at nå,
thi bedst er det dog hjemme.
Når træet her har blomster på,
det vil min hjemkomst melde.
Det gamle træ, o, lad det stå,
det må I ikke fælde!

> Jeg fant teksten på Google hos en herr Ugle i Danmark. Takk!

Gastronomisk uke er en stor kulturell begivenhet i byen. Gastronomi er en av byens pilarer som turistby, ved siden av arkeologi og strandliv.

Hver dag tilbyr restauranter lunsj og/eller middag basert på lokal matkultur. I tillegg avholdes det konkurranser, vises filmer, holdes foredrag og arrangeres vinsmaking. Her er programmet:

Fredag 28. februar

• 17:30 Konkurranse om fortellinger om gastronomi for barn
• 20:30 Dokumentarfilmen “La Vila i la Mar”, La Vila og sjøen, vises på pensjonistsenteret Llar

Mandag 3. mars

• 20:00 Foredrag av doktor Consuelo Llinares Zaragoza om byens middelhavskost og effekten på vår mentale helse. Foredraget skjer på katalansk og holdes på Finca la Barbera i Salón Don Pedro.

Tirsdag 4. mars

• 18:30 Presentasjon av deltagerne av årets Gin/tonic konkurranse på T-Class. Baren som ligger rett sønnenfor hotellet.
• 19:00 Samtale og presentasjon av Nardo og salat på Aula Gastronomica. (Nardo er byens egen drikk basert på absint og espresso-slush.)

Torsdag 6. mars

• 18:30 Finale i gin/tonic konkurransen på T-Class

Fredag 7. mars

• Før 20:00 Vinsmaking for mindre grupper
• 20:00 Vinsmaking av lokale viner. 10€ for 5 tapas og 5 vinprøver. Arrangementet skjer i Mathallen.

Mandag 10. mars

• 14:00 Festmiddag 2014 på restaurant Club Tenis El Pòsit.

Her endte hospitalet sine dager – på Calle Colon i Villajoyosa

Paula Doncel Recas er arkeolog og guide og er nært knyttet til byens museum. Hun har sendt meg denne artikkelen som jeg har oversatt fra spansk.

Den 18 juni i 1936 opplevde Spania et statskupp. De europeiske regjeringene var redde for at krigen skulle spre seg utenfor grensene (til Spania). Befolkningene i de forskjellige europeiske landene trådde imidlertid til. De var skremt av diktaturene til Hitler og Mussolini, og stilte seg slettes ikke nøytrale til den dramatiske situasjonen i Spania.

I november startet fagforeninger og progressive nordmenn Den norske hjelpekomite for Spania, som med sin 431 lokallag samlet inn klær og penger. På tross av de harde tredveårene, ble det samlet inn mat og medisiner for hundretusener av kroner.

Mangelen på moderne medisinsk utstyr gjorde at komiteene i Norge og Sverige bestemte seg forene sine krefter. Det gjorde at ni måneder etter starten av borgerkrigen kom sykehuset el Hospital Sueco-Noruego i Alcoy igang. Sykehuset lå strategisk til i forhold til kamphandlingene.

Takket være solidariteten til de norske medarbeiderne, sykehuspersonell og en fantastisk ledelse av Nini Haslund, ble snart kapasiteten på sykehuset økt fra 100 senger til 600. Det var til sammenligning det samme som kapasiteten på Rikshospitalet i Oslo! Dr. Bastos, som fra før var kjent for sin dyktighet i å behandle krigsskader, ledet det kirurgiske arbeidet.

I september året etter, i 1938, ble over 30 tonn med bomber sluppet over Alcoy, og det ble bestemt å flytte sykehuset til Villajoyosa og Ontinyent.

I Villajoyosa ble pasientene innlosjert i el Grupo Escolar Álvaro Esquerdo, den offentlige skolen i Calle Colon. Dr. Bastos og deler av det avanserte medisinske utstyret fulgte etter. Restene etter det norsk-svenske sykehuset forduftet her. Seks dager etter borgerkrigens slutt ble dr. Bastos arrestert og anklaget for opprør.

Det kirurgiske utstyret, som ble lagret på loftet, gjorde inntrykk og satte fantasien igang hos noen av elevene. Men de fleste ville bare glemme krigens redsler.

Men allikevel, enhver krig har også sine lyse sider. Museet Vilamuseu er satt til å hente fortiden tilbake. Og en del av denne fortiden er generøsiteten som de skandinaviske befolkningen viste i denne dramatiske tiden.

Bacon-metoden – den vitenskapelig måten å steke bacon på

Gamle vane er vond å vende – til søndag frokost liker jeg aller best å spise egg og bacon. Hos Anna og Brad i La Font får vi det veldig bra tilberedt, men noen ganger vil jeg gjerne spise frokost hjemme. Og jeg fått uventet hjelp av The Bacon Method.

1. Dekk en panne med bacon
2. Sett pannen midt i en kald ovn
3. Slå på ovnen og sett termostaten på 204°C
4. Sett varsling på 20 minutter
5. Ta ut panna. Legg baconene på litt kjøkkenpapir slik at de kan dryppe seg fri for fett
6. Nyt de lekreste bacon i ditt liv

Den engelske siden gir mer bakgrunn. Bl.a. om hvordan en kan kalibrere ovnen! Og tips om panner, bacon, varselur, termometer etc.

Jeg har prøvd dette med to elektriske ovner. I de var 20 min for mye. 18 er litt for lite. Men følg med fra ca 18 minutter.

Han som driver siden heter @DanBenjamin. Han driver podcast-radiokanalen 5By5, som jeg har mye glede av.

Ovenfor demningen er mandeltrærne ennå i full blomst. I fjellene ovenfor Sella fant jeg flere terrasser med mandeltrær i full blomst.

Gule blomster på bar kvist fanget blikket.

Snart vil du kunne se medaljonger i bronse felt inn i enktelte fortau i Villajoyosa. Disse indikerer grensene from den romerske bosettingen fra 75 år før vår tidsregning.

Bosettingen var beskyttet av en v-formet grav og en tre-palisade. Deler av denne graven har blitt funnet i gatene Colon, Pizarro og Joan Tonda Aragonés.

Medaljongene har ordet FOSSA i relieff. Når du står orientert slik at når du kan lese det, vet du at du er innenfor den romerske bosettingen.

Nå kan du sikre deg billetter til den store konserten i mars!

16. mars holder orkesteret en stor konsert i konserthuset. Forrige konsert var besøkt av flere nordmenn, og de var veldig begeistret etterpå.

Billettene vil bli revet bort.Vi kan skaffe billetter nå for 3€.

Hav-temperaturen stiger – det går definitivt mot varmere tider

Forrige gang Ruth Astrid og Jan målte var det 14,0 grader. Nå er det hele tre tideler varmere. Sannsynligvis var 14,0 grader den laveste temperaturen. Og det betyr at havet var en 5–6 uker tregere til å snu en sola. Sola snudde som kjent 21.12.

Flere hevder hardnakket at februar-mars er de egentlige vinternåneder. Målingene vi har hatt til nå kan gi en viss støtte til en slik påstand.

Takk til Ruth Astrid og Jan for trofast måling!

Sen serviceinteresert innehave som også snakker engelsk

Et levende liv i Villajoyosas vakre og originale gamleby er avhengig av at noen ”normale” byfunksjoner opprettholdes. I dag er det bare en dagligvarebutikk tilbake – la oss ta vare på den!

Den lille handelsboden til Mari Luz ligger i Costereta nr. 12, på hjørnet av Calle Mayor (veien ned fra Kirkeplassen). Her får du vann, mineralvann, øl, vin, ost, skinke, kaffe, hermetikk osv. Alle behov dekkes ikke, men til et daglig supplement er butikken god å ha i naboskapet.

Gjør det til en vane å stikke innom, selv om det bare gjelder en løk til middagen eller en is til barnebarnet. Alle monner drar. Kan ikke vi skandinaver gjøre det til en hjertesak?

Posten er skrevet av Levi Fragell.

Mandelblomster er vakre å se på avstand, men det er når du kommer inn i mellom trærne du kjenner mandelblomstlukten. Og går du inn i mellom grenene så hører du også tusenvis av bier.

Jeg fikk ikke til å skyte videoen på Vine så jeg måtte ta den via Youtube. For sent oppdaget jeg at jeg nok en gang har skutt videoen stående. Beklager!

Sara Selmark bisettes i El Tanatorio

I forbindelse med kremasjonen er det en enkel høytidelighet torsdag 27.2 kl 18:00 i krematoriet. Krematoriet ligger ved hovedveien mellom Villajoysoa og Benidorm. Rett ved rundkjøringen med de fine fargene.

Tilfeldigvis faller matuka sammen med besøk av både familie og venner, så jeg har satt opp en liste på de restaurantene som ser best ut. Først og fremst for vennene som kommer og så dernest for å skrive om matopplevelsene på denne bloggen.

Hvis en skal få bord på disse restaurantene i løpet av matuka anbefaler jeg å bestille med en gang! NB. Telefonnummer står under hver restaurant.

Jeg har valgt ut fem av de ti restaurantene fra menyen. Som kriterier bruker jeg både erfaring, lokasjon og menyen. El Lordi og Hogar del Pescador ligger oppe i byen og er selvskrevne i matuka. Hotel Montiboli er i en klasse for seg og sør for byen. Resten er nede ved sjøen.

Jeg har gjort endringer på måten menyene var satt opp og rettet noen åpenbare skrivefeil.

Jeg har nummerert restaurantene i den rekkefølgen jeg ville besøkt de for selve matopplevelsen. Men med venner som ikke kjenner byen vår, må jeg tenkte på at de får oppleve Middelhavet og strandpromenaden. Så for de kommer El Pòsit først.

1. Restaurante Emperador Hotel Montiboli

Tlf: 965890250. Hit bør en ta drosje – ca. tre kilometer sønnafor byen.

En trilogi av saltede forretter:
- Sprø blekksprut med stekte grønnsaker
- Clochinas en escabeche (marinerte små muslinger) med sitrus Hvitting (fisk) “som en kremet croquette”
- Makrell, mandel og blader.
- Salazones (saltet fisk) med tomat
- San Pedro (en slag fisk) og kråkebolle

Drikke:
- Hvitvin Nebla (Verdejo) eller
- Rødvin Bodegas Gandía minerlvann

Dessert: Nardo 14 (Nardo: lokal drikk laget av is-kaffe blandet med Absint)

PRIS 45€ (inkludert drikke)

Min forhåndsvurdering:

Hotel Monteboli er et femstjerners hotell med en fantastisk beliggenhet og kjøkken. En av de dyreste, men en garantert opplevelse!

2. Casa Elordi

Avinguda Juan CarlosI, 3, 1a, 0034966852663

• Sprø Viset (tørket saltet fisk), soltørket tomat med rosin i teksturer. Reker, potet, sopp og hvitløk
• Lysing-salat i en canelloni fylt med salat og duft av hav
• Esmorzaret Viler 2014
• Kremet ris med blekksprut og røkt skum (lunsj)
• Mandler, reker og sopp (kveld)
• Breiflabb og presa ibérica spyd på en sukkerfri Turrodelia skorpe.
• Dessert: Appelsin, skum og Clavileño

PRIS: 35€ (uten drikke) PRIS:42€( inkludert vin fra Alicante)

Min forhåndsvurdering:

El Lordi er kanskje den beste restauranten i la Vila. Stilig, ren og med vekt moderne smaker.

Hogar del Pescador

965890021 – Avinguda País Valencià. 33

Tapas:

• Chips av torsk med øl av nispero (lokal frukt)
• Røde reker i butterdeig og karamellisert løk med dadler.

Sjømat:

• sjøkrepshaler, gambosi pannekaker og musola croquette
• Ravioli av pescadilla (små fisk) med krem av salmonetes
• Stuing av denton med ris (formiddag) [Red.: Den beste hvite fisken som jeg har fått noensinne!]
• Ovnstekt denton (kveld)

Dessert:
- Appelsin og sjokolade
- Nespressoristretto kaffe fra India

PRIS: 40€ (inkludert drikke)

Min forhåndsvurdering:

Hogar el Pescador er stedet hvor avtaler gjøres og hvor en feirer kjøp og salg. De er veldig gode på fisk.

4. El Pòsit

Tlf: 966851519, Avinguda del Puerto 23

Hyllest til Villajoyosa sin moder:

• Bollet a la Lloseta (Typisk oppskrift)
• Mullaor de tomate y capellan con aceitunas negras (Dipp laget av tomat, tørket fisk og svarte oliven)
• Bollits gramantos (Kokt sjøkreps med majones)
• Espardenya (Panerte fersk ansjos med stekt aubergine pure)
• Caldero de La Vila (Lokal fiskegryte i en “alioli” croquette)
• Pebrereta i tonyina de zorra (Pepper- og gresskarlapskaus med ventresca tunfisk).
• Fresols amb oli i polp (Ris og bønner lapskaus med grønnsaker og blekksprut)
• Dessert: Natilles amb llenguetes (Vaniljesaus med soletilla) Mandelkake med sjokolade og mistela (søt vin)

PRIS: 30 € (Inkludert drikke og kaffe). Om aftenen er menyen tilpasset.

Min forhåndsvurdering:

El Pòsit har som regel svært god mat og trivelige lokaler både ute og inne.

5. La Marina

Passeig Dr. Esquerdo25 0034965894195

• Punchaeta Forrett
• Ensaladilla (spansk potetsalat)
• Agrito (marinert fersk ansjos)
• Tomat, ost og ansjos
• Coca de atún y cebolla (typisk pai av tunfisk og løk) ________
• Makrell salat Nuestra Bahía
• Rød pepper, trøffelpotet og sprø artisjokk ________
• Calamari fylt med tørket fersken, rosiner og calamari _________
• Lysingfilet confit med pil pil (baskisk saus), sobrasada og honning.
• Dessert: Appelsin, sitron og jazmine fra middelhavet

PRIS: 32 € (Inkluderte vin fra Alicante, drikke og kaffe)

Min forhåndsvurdering:

La Marina er en enklere familieresturant nede på paseoen. Spansk stemning til tusen! Her er maten alltid lokal og tradisjonsrik.

De fem restaurantene som ikke kom opp på min lille liste

Hvem som helst av disse kan kanskje være årets beste:

• Zerca 965895862
• Ca Marta 966853442
• Miramar 669 994 845
• El Nautic 966852331
• Club de Tenis per El Pòsit 647528994

Bloggen vår er en suksess-historie. Vi har nå over 850 som følger Facebook-siden til bloggen. Enkelte poster er det flere hundre som liker.

Det er bare et lite men – det er lite inntekter fra bloggen. Vi får litt fra sponsorene, men ikke mer enn at det dekker driftsutgiftene på Internett. Det er vår eiendomsside, Spaniabolig.es, som som holder oss i live. Nå har vi solgt fem boliger. Det er en bra begynnelse. Kjøperne er superfornøyde, og da er vi det også.

Men vi får stadig høre av bloggens lesere at de ikke vet at vi også driver med eiendom. Det vil vi gjerne forandre på!

Men hvordan forteller vi alle bloggens lesere om vår boligvirksomhet uten å virke påtrengende? Og uten at det redaksjonelle stoffet svekkes?

Klarere skille mellom redaksjonelt stoff og annonser

Jeg tok opp dette under et formiddagstreff på Raconet, og fikk en del fine innspill. Levi sa litt senere at det viktige er å skille redaksjonelt stoff fra annonser. Da så jeg plutselig løsingen!

Vi vil gjøre dette ved å lage en egen post-type som vil hete annonse. Ordet Annonse vil stå i begynnelsen av artikkelen og jeg vil gi den en litt annen bakgrunnsfarge. Da kan de som ikke er interessert, og det er mange, bare bla forbi. Men det gir oss større frihet til å la være å henvise til denne delen av virksomheten i det redaksjonelle stoffet. Og konsentrere oss om Villajoyosa og dens kultur og historie, som var utgangspunktet for at vi startet med dette.

Jeg er svært oppløftet av å kunne løse dette så enkelt, og går igang med å virkeliggjøre dette i vår blogg. For å endre fargene må jeg imidlertid programmere, og det kan ta litt tid. Men merkingen av annonser med teksten Annonse kommer til å skje umiddelbart.

Menyer

I dag har jeg forandret menyene på bloggen slikt at det blir enklere å finne eiendommer vi selger og leier ut. Den gamle menyen har jeg flyttet nederst på siden. Der var den ikke optimal, så det kommer til å bli noen flere endringer på navigeringen i den nærmeste tiden.

Driftsikkerhet

Serverne våre som ligger i Amsterdam må vi administrere selv. Det betyr at det er ingen som starter de opp igjen når noe går galt. Og det hender dessverre. Da kommer det opp en beskjed med teksten Error establishing a database connection using WordPress. 

Problemet skyldes at vi har mye trafikk. Vi har simpelthen vokseverk!

Bær over med oss, og gi oss beskjed hvis dere opplever dette!